Si un amigo muy tradicional, de los que cada domingo come asado de cordero en casa de mamá, te dice: "Conozco un vegetariano buenísimo, ¡tienes que ir!", descuelga el teléfono en ese instante y haz una reserva, porque el sitio ...
¿Quién dijo que en Zaragoza sólo se puede comer de "mantel de cuadros"? Alguien muy poco informado seguro. Por poner un ejemplo, existe un sitio en la calle Mayor, en pleno centro de la ciudad, donde Raquel, Silvia y todo su ...
Si tuviera que recomendar un lugar para tomar sushi en Barcelona, sería éste sin duda. El Kibuka de la calle Goya es una típica pero moderna taberna japonesa, donde se sirve (bajo mi humilde opinión) algunos de los mejores makis de la ...
Roca Moo es uno de mis grandes "pendientes" en Barcelona, al que estoy deseando escaparme. Hace más de diez años que la Familia Roca asesora al restaurante del Hotel Omm en Barcelona. Pero hace casi dos años, los Hermanos Roca tomaron las riendas para ...
Bienvenidas sean las tradiciones cuando nos traen de la mano bocados tan delicados y exquisitos como éstos. Los buñuelos de viento, ligeros, dulces pero no empalagosos, crujientes y cremosos... Éste es otro de esos postres típicos que se han comido toda ...
La cultura americana se impone cada vez más, y aunque Barcelona se llena de calabazas sonrientes o de telarañas en los escaparates para prepara para celebrar Halloween, afortunadamente hay cosas que nunca cambian. Porque aquí otra cosa no, pero las tradiciones son sagradas. ...